冷库安装-新融制冷(诚信商家)-烟台大型冷库安装公司：

速冻冷库设计：

         所谓快速dong结，是指食品迅速通过其蕞大冰晶生成区，当平均温度达到-18℃时而迅速冻结的方法。食品在dong结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化（体积、导热性、比热、干耗变化等）、化学变化（蛋白质变性、色变等）、细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。快速dong结食品的特点是蕞大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味。也就是说，在dong结过程中必须库保速证使食品所发生的上述各种变化达到蕞大的可逆性。大型速冻库都是冷库的一部分，和其它库区（低温库、阴凉库等）等建在一起。如果你想建一个小点的速冻库，可以选择组合式冷库，就是业内说的拼装式，这样的拼装式冷库节省成本，节省建筑时间，功能还齐全。

为什么建造冷库：

     有一些企业需要冷库建造，主要是为了进行第三方储存，此时蕞为关键的就是要符合交通bian利这一个条件，大部分的情况下，对于产业链的情况并不是很了解，甚至于对于冷库周边的区域或者是其他的企业能不能给我们提供稳定的业务量都不是很了解，如果在此时随意的选择冷库建造，可能就会导致冷库建造好之后产生一定的经济损失，因此我们在冷库建造之前，对于这一个内容一定要进行考察。

建造什么类型？

      冷库建造到底需要什么样的类型，那么和我们经营产品的特性有着直接的联系，新融制冷表示，目前的冷库如果按照温度来进行划分，主要就有气调库，超低温度，冷藏库，速冻库。如果按照功能进行划分，可以分为配送型，仓储型，加工型，批发市场型，宅配型。在冷库建造之前，首先就应该知道自己到底需要什么样类型的冷库，在未来单一功能的冷库，在市场上也会逐渐的减少，目前冷库建造主要朝着多温区多功能这一个方向发展，也就是说同样的一个冷库在建造好之后，那么不但可以具有配送，加工，包装，冷藏等功能，同时也会结合企业的投资或者是运营的效率。

冷库建造成本如何平衡？

       在冷库建造的过程中，很多的企业重点关注的就是建造成本，如果在冷库建造过程中没有考虑好这一个内容，就会导致后期运营的成本有所提升，事实上，冷库建造成本比较高，那么这一种类型的冷库，往往在后期会有更好的效益，这主要就是因为冷库的质量得到了相应的保障。

仓库技术是不是越先进越好？

       冷库建造过程中，有很多的企业都会选择自动化技术，虽然说使用自动化技术确实能够让冷库的使用效率得到提升，但是对于物流标准化也起到一定的考验性，因此企业在选择的过程中应该结合自己的企业适应性来综合的考虑。

       冷库建造之前，冷库建造之后，我们都必须要结合市场的情形进行全mian的分析，如此对于自己才会产生更多的帮助，也可以有效的减少成本费用，提升我们后期的经济效益。

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